Roberto Cavalli
La nostra attività nasce negli anni ’70 quando Roberto Cavalli iniziava ad inventare, nonché progettare, le prime macchine per la lavorazione del prosciutto crudo.
Tra i vari studi e prototipi, il sogno è diventato mera produzione di linee complete ed automatiche per la lavorazione del prosciutto, partendo dalla coscia fresca fino ad arrivare al prodotto stagionato.
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